Какие продукты улучшают обмен веществ? |
По инф. Российской газеты |
18.02.2023 |
Когда говорят о нарушении метаболизма или сбое в обмене веществ, чаще всего подразумевают эндокринные изменения и развитие распространенных опасных заболеваний - сахарного диабета, ожирения, артериальной гипертензии. Бороться с этими нарушениями можно, соблюдая принципы рационального и правильного питания, объяснил гастроэнтеролог Андрей Якушев.
По словам специалиста, следует запомнить, что неминуемо ухудшает метаболизм частое употребление сладостей (виной всему содержащиеся в них углеводы). Но не всех. Так, продукты с низким гликемическим индексом, к которым относятся нежирные сорта мяса, фрукты, а также горький шоколад, улучшают обмен веществ. Важно не увлекаться чрезмерным употреблением такого десерта, а также фруктами. Рацион должен быть разнообразным, обязательно включать овощи и белковую пищу. Правильно приготовленная рыба благоприятно действует не только на обмен веществ, но уменьшают количество холестерина в крови, способствуют снижению веса. Овощи же "улучшает обменный процесс за счет содержащихся там витаминов и антиоксидантов", отметил Андрей Якушев.
МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: |