Мамы нас обманывали – лучше начинать обед с десерта |
По инф. rosbalt.ru |
13.10.2020 |
Американские диетологи посоветовали, как есть десерты и худеть. Для этого они опровергли миф о том, что третье блюдо нужно съедать до основных.
Если поступать наоборот, убедились ученые, следя за добровольцами, которых угощали чизкейками, то сладкое принесет организму пользу. Половина участников эксперимента съедала небольшую порцию десерта перед обедом и в результате выбирала самые низкокалорийные блюда. Их «оппоненты» приступали к десерту после крупной порции калорийной еды и в итоге поглотили на 30% калорий больше. Тем не менее, сахар, как и соль, в обиходе принято называть «белой смертью». И действительно, если в рационе слишком много сладкого или соленого, страдает здоровье, могут возникнуть различные заболевания или недомогания, признают медики. Специалисты отмечают, что если отказаться от привычного чая с сахаром, то, во-первых, стабилизируется вес. Дело в том, что сахар вызывает повышение уровня аппетита — так, если пить чай с сахаром, то обязательно захочется выпить еще, съесть пончик, бутерброд или что-то сладкое. Также отказ от чая с сахаром заставит работать кишечник в два раза эффективнее, плюс, ускорится метаболизм. Кроме того, улучшится состояние кожи: уйдут черные точки и мелкие прыщи. Любителям сладкого медики советуют налегать на сочные фрукты — это и вкусно, и намного полезнее.
МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: |