Медики назвали продукты, которые можно считать «таблетками бессмертия»

Два простых продукта способны «спасти» человеку жизнь. К такому выводу пришли специалисты Американского колледжа кардиологии.

-

Ученые провели исследование и выяснили, что люди, в крови которых присутствует больше омега-3, лечатся или умирают из-за сердечных приступов реже остальных пациентов. Оказалось, что существенное значение для здоровья имеют эйкозапентаеновая кислота (EPA) и альфа-линоленовая кислота (ALA).

По словам медиков, первая содержится в морской рыбе, а вторая — в грецких орехах.

Зато рафинированный сахар учёные сравнивают с оружием массового поражения — он негативно влияет на работу всего организма.

По словам медиков, сахар может стать причиной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний — у людей, чей рацион на 17-21% состоит из рафинированного сахара, вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний выше на 38%.

Сахар повышает уровень глюкозы в крови, стимулируя поджелудочную железу выделять инсулин для превращения ее в энергию, однако в долгосрочной перспективе высокий уровень инсулина вызывает ощущение усталости, повышает аппетит и способствует употреблению большего количества калорий, что ведет к ожирению, в том числе в районе живота — сахар снижает уровень тестостерона и увеличивает выработку эстрогена. Он подавляет иммунную систему, борясь с лейкоцитами.

Поскольку повышение уровня сахара в крови вызывает повреждение кровеносных сосудов в почках, чрезмерное употребление может стать причиной почечной недостаточности, а также повысить вероятность разрушения зубов на 66%, предупреждает доктор из медцентра Cleveland Clinic Center for Functional Medicine Марк Хайман.

Также именно сахар делает кожу блеклой и отекшей. Частое употребление этого продукта приводит к появлению прыщей и может ускорить старение кожи, повреждая молекулы коллагена, указывает диетолог Джерлин Джонс.

Доказано и негативное влияние сахара на психическое здоровье. Так, согласно данным ряда исследований, среди женщин, ежедневно употреблявших по 16 чайных ложек сахара, вероятность возникновения депрессии больше на 23% по сравнению с теми, кто съедает 3,5 ложки сахара в день. Мужчины, которые потребляют 13,4 чайной ложки сахара или более в день, на 23% повышают свои шансы на развитие депрессии.

По инф. rosbalt.ru