Великий пост в коронавирусное время: оставьте хотя бы яйца!

Отказ от белковой пищи во время поста может привести к ослаблению иммунитета. Такую точку зрения корреспонденту высказал врач-диетолог Артур Моисеенко.

«Во время поста люди не употребляют некоторые продукты, например, мясо и яйца. Стоит помнить о том, что отказ от белковой пищи, содержащей полный комплекс незаменимых аминокислот, в том числе гемовое железо и витамины группы B, может, привести к проблемам со здоровьем. Например, к ослаблению иммунитета и развитию железодефицитной анемии, если у вас был изначально низкий уровень гемоглобина, о котором вы можете и не знать», — предупредил диетолог.

По его словам, детям и лицам пожилого возраста категорически не рекомендуется уменьшать белковую составляющую пищи — им наоборот требуется повышенная норма потребления белка.

«Если вы все же решили отказаться от мяса, то рекомендуется оставить хотя бы яйца и молочные продукты, например, творог. С осторожностью к соблюдению поста стоит относиться пациентам с вирусными и бактериальными инфекциями, с заболеваниями ЖКТ. Не стоит поститься людям во время реабилитации после перенесенных заболеваний. Если у вас есть проблемы со здоровьем, то независимо от типа поста: полное, или частичное ограничение, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом и учесть его рекомендации», — советует Моисеенко.

Врач также подчеркивает, что в целом, с точки зрения медицины, для большинства здоровых людей соблюдение поста вредным не будет. Многие верующие практикуют периоды кратковременного голодания во время поста, и в современном мире пищевого изобилия это может пойти на пользу людям с избыточным весом.

Напомним, в 2021 голу Великий пост начинается 15 марта и продлится по 1 мая включительно. Пасху православные христиане будут праздновать 2 мая.

Другие новости о вкусном и здоровом питании можно почитать по ссылке.

По инф. rosbalt.ru