Куриные яйца помогут поправить здоровье желчного пузыря |
По инф. СМИ |
08.12.2021 |
Врач-диетолог Михаил Гинзбург перечислил продукты, которые могут помочь предотвратить проблемы, связанные с желчнокаменной болезнью.
По его словам, камни в желчном пузыре образуются из холестерина, который, в свою очередь, растет из-за жирной еды. «При увеличении синтеза вероятность того, что холестерин будет выпадать в осадок, выше. Но есть и растворители этих жиров — фосфолипиды», — объяснил Гинзбург в программе «О самом главном». В связи с этим он посоветовал россиянам включить в рацион три продукта, которые расщепляют жиры. Лидером списка оказались яйца, названные медиком «чемпионом по содержанию лецитина, который относится к фосфолипидам, которые запаковывают молекулы холестерина и препятствуют возникновению камней». Диетолог рекомендует съедать пять яиц в неделю. Другим полезным для желчного пузыря продуктом врач назвал кофе, который «стимулирует текучесть желчи». Гинзбург отметил, что «три-четыре чашки в день защищают человека от массы возрастных проблем, в том числе и от проблем с желчным пузырем». Третьим «чудо-продуктом» является богатая пищевыми волокнами тыква. Они «снижают количество холестерина в желчи, улучшают ее текучесть, растворяющие свойства», — добавил медик. Другие советы экспертов по питанию можно почитать по ссылке. По инф. СМИ
МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: |