Зелёные бананы куда полезнее зрелых |
| По инф. СМИ |
| 19.12.2021 |
|
Незрелые зеленые бананы для пищеварительной системы гораздо полезнее спелых. Ценной клетчатки в зеленых бананах больше, а сахаров, вызывающих вздутие, меньше. Также присутствует лейкоцианидин, который способствует развитию слизистой оболочки желудка и уменьшает чувство изжоги, рассказала подписчикам кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, диетолог Алена Поташева.
В целом бананы очень богаты самыми разнообразными полезными веществами — в одном среднестатистическом банане находится 1/5 суточной дозы витамина В6, добрая порция витамина С и каротиноидов. Также в нем очень много магния, калия и марганца, необходимых для здоровой работы сердца. Употребление бананов уменьшает оксидативный стресс и снижает в крови уровень вредных липидов очень низкой плотности. Банан полон различных пищевых волокон, что служит залогом здоровья кишечника, обладает свойствами пребиотика, способствующего поддержанию количества полезных бактерий. Спелые бананы — источник разнообразных углеводов: сахароза, фруктоза, глюкоза в соединении со стабилизированным крахмалом дает быструю и продолжительную сытость. А еще — это отличная порция биогенных аминов («гормонов настроения») — серотонина и дофамина. Хотя последние исследования говорят о том, что причиной этому не столько обилие триптофана в бананах, но скорее уникальное сочетание его и других антиоксидантов, отмечает диетолог. Другие советы экспертов по питанию можно почитать по ссылке.
МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО:Правильное питание – это не просто привычка, а один из главных факторов, определяющих внешний вид, самочувствие и общее состояние организма. Каждая клетка нашего тела получает необходимые питательные вещества через пищу, и от того, насколько сбалансирован наш рацион, зависит здоровье кожи, волос и общее благополучие.
|
