«Заедаем» стресс грамотно: каким обедом реально успокоить нервишки |
По инф. rosbalt.ru |
18.11.2020 |
Защитить от стресса может правильное питание. Так считают ученые из университета Уэйк-Форест (США).
Специалисты провели эксперимент на 38 животных. Их разделили на две группы: первую кормили преимущественно жирной пищей, красным мясом с обилием соли, хлеба, сладостей, а вторую — свежими овощами и фруктами, рыбой и морепродуктами с добавлением оливкового масла, зелени. Параллельно ученые регистрировали изменения в симпатической и парасимпатической нервных системах, а также в кортизоле. Итоги исследования показали, что животные из второй группы демонстрировали повышенную устойчивость к стрессу, быстрее восстанавливались после стресса в отличие от животных из первой группы. По словам ученых, так называемая средиземноморская диета (овощи, фрукты, рыба, зелень) помогает задействовать парасимпатическую нервную систему, что полезно для здоровья, а диета с высоким содержанием жиров, красного мяса и сладостей вводит организм в постоянное состояние паники. Умение правильно питаться ученые относят к одним из трёх базовых принципов активного долголетия. А вот нерегулярное и несбалансированное питание делает человека лёгкой добычей для вирусных заболеваний, в том числе ковида. Другие советы экспертов по правильному питанию можно почитать по ссылке.
МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: |