Питание: здоровое, так себе и всякая гадость

Воспалительные процессы в организме приводят к преждевременному старению и способствуют развитию таких заболеваний, как рак. Исследование показало, как выглядит питание, противодействующее воспалениям.

Врач-эндокринолог высшей категории Елена Губкина рассказала об основных причинах резкой прибавки в весе.

Если правильно питаться, то можно избежать многих проблем со здоровьем, в том числе предотвратить образование холестериновых бляшек. Помочь в борьбе с «плохим» холестерином могут фрукты.

В Финляндии стартует проект по уменьшению объемов мяса и молока в рационе дошкольников.

При частом употреблении чеснок может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Особую опасность он представляет для людей с заболеваниями глаз, предупреждают эксперты.

Красное мясо, овсянка, яйца и цветная капуста помогут улучшить настроение и работу головного мозга. Об этом в интервью заявила врач-диетолог Елена Соломатина.

Важно не только, что мы едим, но и как мы это делаем. Об этом говорят медики.

Телеведущая и врач Елена Малышева прокомментировала распространенное мнение о том, что цитрусовые наиболее богаты витамином С.

Одно из самых распространенных блюд для завтрака — каша. Ее легко готовить, и при правильном употреблении она очень полезна для здоровья.

Сыр — полезный и вкусный молочный продукт, однако медики не советуют злоупотреблять им. Как рассказал врач-диетолог, кандидат медицинских наук, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский, чрезмерное потребление может сказаться не только на фигуре, но и повлечь проблемы с сердечно-сосудистой системой. Кроме того, случается, что от сыра формируется зависимость.

Диета Дюкана, рационы без жиров и без соли — количество новых диет возрастает с каждым годом, и не все они безопасны для организма. О самых вредных и опасных рассказал диетолог Артур Моисеенко.

Покупая картофель в магазине, свой выбор лучше остановить на сортах от розового до фиолетового цвета — они намного полезнее привычной желтой картошки. Таким мнением поделилась петербургский диетолог Инна Кононенко.

Не все продукты и блюда, которые находятся на прилавках магазинов, являются безопасными. Некоторые из них лучше обходить стороной, чтобы сохранить здоровье, считают медики.

Шоколад улучшает память, кофе увеличивает продолжительность жизни, но также увеличивает риск рака легких, средиземноморская диета ограничивает прогрессирование рака простаты... Почти каждую неделю СМИ сообщают об исследованиях ученых, подчеркивающих пользу или вред для здоровья того или иного продукта или диеты. Одни научные публикации все оправдывают, другие наоборот...

Телеведущий и главврач одной из московских больниц Александр Мясников предупредил об опасности, которую таят в себе натуральные продукты.

От способа варки кофе, оказывается, зависит и его польза. К такому выводу пришли шведские ученые из Гетеборгского университета.

Врач-диетолог Сергей Божко рассказал, как с помощью правильных продуктов и напитков может обеспечить себе бодрость утром.

Медицинские эксперты просят отказаться от некоторых продуктов и специфических физических упражнений по утрам. Объяснения приводят исследователи из Университета Бата.

Российский специалист по диетологии Анна Белоусова назвала продукт, который может навредить коронавирусным пациентам, если они страдают от сопутствующих заболеваний.

Врач-диетолог Алексей Ковальков поспешил утешить любителей майонеза, заверив, что расхожее мнение о его вреде преувеличено. По словам специалиста, две-три столовые ложки майонеза в день можно съедать.

Попытки сбросить вес как можно быстрее подталкивают людей на различные эксперименты — например, интервальное голодание. Это система питания, при котором сутки делятся на два интервала — пищевое окно и голодный промежуток. Петербургский диетолог Инна Кононенко рассказала, насколько безопасен такой метод похудения.

Так ли полезна любимая многими с детства овсяная каша? Как говорят диетологи, в некоторых случаях этот продукт может навредить.

Чай с бергамотом оказался весьма эффективным для борьбы с раком. Открытие принадлежит специалистам из Университета Калабрии (Италия) и Университета Солфорда (Великобритания).

Ржаной хлеб может быть так же вреден для диабетиков, как и белый, рассказал диетолог Майкл Мосли.

Коронавирус может длиться более 12 недель и переходить в затяжную стадию, рассказали в британском Национальном Институте по Здоровью и Уходу (NICE).

Фруктовые соки, сладкая газировка и холодный чай не подойдут для восполнения жидкости в организме. Об этом рассказала эндокринолог-диетолог Эльвира Рагибовна Федорова. По ее словам, лучше употреблять кипяченую воду.

Финские диетологи рассказали, что зеленые бананы меньше увеличивают уровень сахара в крови, но содержат больше пищевых волокон.

Бутоны каперсов богаты на витамины, минералы и помогают в борьбе с онкологическими заболеваниями, рассказала диетолог Ольга Шестакова.

Чрезмерное употребление фруктов может привести к нарушению углеводного обмена, ожирению и сердечно-сосудистым заболеваниям. Об этом рассказала петербургский врач-диетолог Инна Кононенко.

Исключение говядины из рациона — не такая уж большая утрата, так как ее употребление провоцирует возникновение ряда серьезных заболеваний. Об этом рассказала диетолог Эльмира Ибрагимова, комментируя заявление Национального союза мясопереработчиков о том, что говядина в этом году подорожает еще на 30%.