Питание: здоровое, так себе и всякая гадость

Принцип «Не все то золото, что блестит» относится и к еде. Иногда привлекательные по вкусовым качествам блюда и продукты являются медленным ядом для организма.

Справиться с «эмоциональным» перееданием, вызванным стрессовыми состояниями, можно. Об этом заявил ведущий диетолог и консультант Enzymedica UK Мэй Симпкин.

На праздниках не стоит увлекаться безалкогольным глинтвейном. Приготовленный на основе пакетированного сока, он содержит много сахара, сообщила заведующая отделением клинической диетологии городской клинической больницы имени Виноградова Юлия Пигарева.

Всего одно яблоко в день, употребленное перед приемом пищи, поможет за год избавиться от пяти лишних килограммов веса. Об этом стало известно от британского диетолога Роба Хобсона.

Печень — самый большой из наших органов, но мы уделяем ей удивительно мало внимания. В печени нет нервных окончаний, поэтому она не может подать нам сигнал SOS с помощью боли. Именно поэтому большинство людей замечают проблемы с печенью далеко не сразу.

Россияне из-за переедания в период новогодних праздников рискуют получить панкреатит. О том, чем чревато нарушение норм здорового питания рассказала доцент кафедры эндокринологии № 1 Института клинической медицины им. Склифосовского Сеченовского университета Олеся Гурова.

Такое популярное у россиян новогоднее блюдо, как селедка под шубой, может вызвать обострение ряда серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Об этом предупредил врач-диетолог Евгений Арзамасцев.

Врач-терапевт Людмила Лапа назвала количество алкоголя, которое можно выпить в новогодние праздники и избежать ощутимого вреда организму.

Сохранить хорошее самочувствие людям пенсионного и предпенсионного возраста может помочь богатое витаминами и антиоксидантами питание. Ученые назвали три «волшебных» продукта, среди которых любимые многими фрукты.

Врач-диетолог Дарья Русакова рекомендует запивать вино и шампанское водой или разбавлять.

Исследователи из Великобритании установили, какие продукты полезны во время пандемии COVID-19.

Чай оказался опасен для здоровья. К такому выводу пришли ученые.

Семейный психолог Ирина Корчагина советует не экономить на украшениях и вешать их не только в одной комнате, а по всему дому.

Суп, который многие привыкли есть на обед, оказался не таким уж безобидным блюдом. Диетологи отмечают, что такая пища может причинить серьезный вред здоровью.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев рассказал, какая закуска подходит к шампанскому и не обернется расстройством желудочно-кишечного тракта после праздников.

Многие опасные болезни возникают из-за того, что люди не могут ограничить употребление некоторые продуктов. Об этом сообщил московский врач и телеведущий Александр Мясников.

Врач-диетолог Нурия Дианова рассказала, как нужно правильно питаться, чтобы укрепить свой организм в период пандемии. Она напомнила о принципах сбалансированного, здорового питания.

Врач-психотерапевт Светлана Панюшкина советует отказаться от жестких диет перед новогодними праздниками.

31 декабря, до наступления Нового года, россиянам советуют придерживаться облегченного меню. Так, по словам диетолога Светланы Титовой, утром следует позавтракать, а обед перенести на более позднее время, часов на 16–17.

Каждый пятый переболевший коронавирусом страдает от «постковидного синдрома», рассказал иммунолог Николай Крючков.

Польза граната для здоровья очевидна, эта «витаминная бомба» способна продлять молодость, снижать угрозу заболеть раком и получить сердечный приступ. Плод также советуют включить в свой рацион гипертоникам, сообщила диетолог Наталия Самойленко.

Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила об опасности любимых россиянами салатов с майонезом, морепродуктами, яйцами и мясом.

Чтобы сохранить заранее купленные в магазине мандарины до Нового года, нужно натереть их кожицу растительным маслом. Затем мандарины рекомендуется положить в специальный отсек холодильника, отследив уровень влажности, чтобы они не засохли. Мандарины не следует хранить в пакете. Если на веточках есть листочки, обрывать их не надо: с веточками фрукты дольше хранятся.

Укроп, семена льна, квашеная капуста, черника, гречка и шиповник с успехом могут заменить модные дорогостоящие зарубежные «суперпродукты». Об уникальных свойствах отечественных продуктов рассказала специалист по здоровому питанию, исполнительный директор Национального исследовательского центра «Здоровое питание» Зинаида Медведева.

Любой рацион, в котором нет животной пищи, считается неполноценным. Об этом заявила врач-нутрициолог Виктория Яблокова. По ее словам, врачи рекомендуют веганам для восполнения дефицита важных элементов принимать биологически активные добавки.

Чтобы жить долго, нужно есть выдержанные сыры. Об этом говорится в работе ученых из университета TAMU (штат Техас).

Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила продукты новогоднего стола, опасные для инфицированных коронавирусной инфекцией.

Накануне новогодних праздников врачи предупреждают, что некоторые виды алкоголя могут способствовать развитию гипогликемии, характеризуемой резким снижением сахара в крови до опасного уровня.

Субпродукты относятся к той категории продуктов, которая напрасно игнорируется большинством покупателей — ведь они не только низкокалорийны, но и богаты витаминами, микро- и макроэлементами. Об этом рассказал диетолог Артур Моисеенко.

Психолог Елена Пояркова рассказала о привычках, которые появились у людей в период пандемии. По ее словам, среди них есть вредные и полезные.