Питание: здоровое, так себе и всякая гадость

Часто можно услышать, что в рационе человека нет ничего вреднее сахара. Это не совсем так, учитывая то, сколько сладкого едят россияне по сравнению с жителями других стран, считают некоторые специалисты.

Тыква обладает высокой питательной ценностью. Подробнее об этом рассказали в Центре контроля качества Петербурга.

Людям, относящимся к группе риска по возникновению тромбоза, следует ограничить потребление продуктов, богатых витамином К, так как он улучшает свертываемость крови.

Арахисовое масло является лучшим вариантом для еды перед сном, говорится в исследовании американской ассоциации диетологов.

Американские диетологи посоветовали начинать день с полезного завтрака - есть тосты с авокадо и вареными яйцами, овсянку с ягодами и ореховым маслом, а запивать все это смузи.

Диетолог Антон Бердов назвал естественным желание человека есть больше жирной пищи осенью. Таким образом организм делает запасы на зиму.

Попрощаться с лишними килограммами можно, не ограничивая себя в любимых продуктах. Достаточно взять на вооружение метод тарелки, рассказала диетолог-эндокринолог Альбина Комиссарова.

Считается, что грибы полезны, когда речь идет о профилактике рака. Но оказалось, что они также способны значительно улучшить ваше эмоциональное здоровье.

Врач и телеведущая Елена Малышева дала советы, как помочь волосам, выпадающим после коронавируса.

Пальмовое масло «виновно» в повышении уровня холестерина у женщин, а следовательно, в возникновении сердечно-сосудистых заболеваний. Правда, к такому исходу приводит повторное его нагревание.

Принять решение о том, какая еда и напитки полезны, становится все труднее и труднее из-за множества противоречивых заявлений в интернете. Но ученые уверяют, что теперь они разработали новый «пищевой компас», который решит эту проблему за вас.

Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал, что сладкая газировка представляет серьезную опасность для здоровья человека. Медик отметил, что данный напиток способен вызывать разные заболевания.

Убеждение о том, что человеку необходимо потреблять не менее двух литров воды в день опроверг российский врач Александр Мясников. О том, кому все же нельзя превышать данную норму, рассказал врач-иммунолог Андрей Продеус.

Хурма не славится высокой калорийностью и полезна для здоровья, однако употреблять ее стоит с осторожностью. Об этом рассказали в Центре контроля качества Петербурга.

Куриные яйца повышают риск развития рака простаты на 70%. Все дело в веществе холин, которое содержится также в красном мясе, мясе птицы и молоке.

Составлен список продуктов, которые увеличивают продолжительность жизни. Перечень представили специалисты из Токийского института исследований здоровья и долголетия.

Эксперт сообщил о наличии взаимосвязи между тем, как быстро человек ест и тем, как быстро он набирает вес.

Употребление мяса курицы, индейки и другой птицы может повышать риск развития некоторых видов рака. К такому выводу пришли онкологи из Оксфордского университета.

Диетолог Наталья Сычева сообщила, что многие россияне употребляют семечки в качестве перекуса. Данная привычка может в некоторых случаях оказаться полезной, а в других – нанести вред здоровью.

Согласно новому исследованию, фенхол — природное соединение, обычно присутствующее в эфирных маслах некоторых растений, включая базилик, — снижает тяжесть болезни Альцгеймера за счет активации передачи сигналов рецептором FFAR2 (free fatty acid receptor 2, рецептор свободных жирных кислот 2).

Богатый кальцием и ценным белком, который легко усваивается, творог, как известно, бывает разной жирности. И у многих людей появляется вопрос, действительно ли жирность влияет на усвоение кальция.

Эффект от диет, физических упражнений и приема разных препаратов может свести к нулю одна ошибка в питании.

Россиянам, страдающим от никотиновой зависимости, посоветовали принимать витамин С и употреблять продукты, в которых он содержится.

Квашеные огурцы – один из лучших продуктов для выведения шлаков и токсинов из организма. Об этом рассказала диетолог Светлана Фус.

Россиян предупредили об опасности, которую таят в себе шоколадные батончики. Как оказалось, эти сладости могут спровоцировать серьезную зависимость из-за кратковременного чувства эйфории. Об этом сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.

Вы удивитесь, но самая полезная часть лимона - кожура! И многие любители чая с лимоном делают ошибку, не съедая кожицу от лимона...

Кардиолог, кандидат медицинских наук Анна Кореневич ответила на один из самых распространенных вопросов от пациентов о профилактике сердечных заболеваний после 40 лет. По мнению специалиста, в рационе должны присутствовать растительные масла. Врач особенно выделила два продукта.

Американский психиатр Ума Найду выявила реальную связь между питанием человека и его психоэмоциональным состоянием.

Диетолог Татьяна Залетова назвала самый простой способ сократить потребление кофе - необходимо просто нормализовать режим сна и отдыха.

Неправильный способ приготовления может испортить любое блюдо, с точки зрения его пользы для организма, предупредили медики. При этом ухудшить качество продуктов может не только жарка, но и запекание. Так, последний вид термической обработки не рекомендуется использовать для мяса.